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课程培训

翻糖蛋糕

添加时间:2017-01-10 点击量:8003

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※ 详细描述 ※

翻糖蛋糕班:学费5800元 学习时间:15天左右

(包括原材料费、工具费,上课全程实践操作)

新学期开学惊喜回馈,现报名翻糖蛋糕班赠送3500韩式裱花班,赠送1000元马卡龙技术。


电话:13936006070

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(1)翻糖蛋糕基础知识。

(2)翻糖蛋糕原料,工具认识。

(3)翻糖膏配方及制作工艺。

(4)翻糖饼干,杯子蛋糕,棒棒糖制作。

(5)翻糖重油蛋糕坯配方及制作

(6)翻糖卡通人物蛋糕。

(7)翻糖花卉造型。

(8)翻糖创意造型蛋糕。

(9)翻糖多层蛋糕。

(10)翻糖婚礼蛋糕等。

礼盒蛋糕系列、酷鞋蛋糕系列、包包蛋糕系列、芭比娃娃系列、节日主题系列、人偶主题系列、公仔系